(?) (?)生(Sheng)物(Wu)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)设(She)备(Bei)主(Zhu)要(Yao)应(Ying)用(Yong)于(Yu)生(Sheng)化(Hua)发(Fa)酵(Jiao)生(Sheng)产(Chan)。(?)如(Ru)生(Sheng)产(Chan)味(Wei)精(Jing)、(?)柠(Ning)檬(Meng)酸(Suan)、(?)酶(Mei)制(Zhi)剂(Ji)、(?)溶(Rong)剂(Ji)、(?)制(Zhi)药(Yao)、(?)食(Shi)品(Pin)等(Deng)行(Xing)业(Ye)。(?)
(?) (?)生(Sheng)物(Wu)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)通(Tong)过(Guo)一(Yi)系(Xi)列(Lie)精(Jing)心(Xin)设(She)计(Ji)的(De)参(Can)数(Shu)和(He)条(Tiao)件(Jian)来(Lai)影(Ying)响(Xiang)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)和(He)产(Chan)物(Wu)合(He)成(Cheng)。(?)以(Yi)下(Xia)是(Shi)具(Ju)体(Ti)的(De)影(Ying)响(Xiang)方(Fang)式(Shi)和(He)因(Yin)素(Su):
(?) (?)1.搅(Jiao)拌(Ban)装(Zhuang)置(Zhi):搅(Jiao)拌(Ban)速(Su)率(Lu)、(?)搅(Jiao)拌(Ban)叶(Ye)的(De)形(Xing)状(Zhuang)和(He)大(Da)小(Xiao)都(Du)会(Hui)直(Zhi)接(Jie)影(Ying)响(Xiang)搅(Jiao)拌(Ban)效(Xiao)果(Guo)。(?)适(Shi)宜(Yi)的(De)搅(Jiao)拌(Ban)有(You)助(Zhu)于(Yu)物(Wu)料(Liao)混(Hun)合(He)均(Jun)匀(Yun)，(?)提(Ti)供(Gong)充(Chong)足(Zu)的(De)营(Ying)养(Yang)物(Wu)质(Zhi)和(He)氧(Yang)气(Qi)给(Gei)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)，(?)从(Cong)而(?)促(Cu)进(Jin)其(Qi)生(Sheng)长(Chang)和(He)代(Dai)谢(Xie)。(?)
(?) (?)2.温(Wen)度(Du)控(Kong)制(Zhi):微(Wei)生(Sheng)物(Wu)发(Fa)酵(Jiao)需(Xu)要(Yao)适(Shi)宜(Yi)的(De)温(Wen)度(Du)环(Huan)境(Jing)。(?)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)通(Tong)过(Guo)冷(Leng)却(Que)装(Zhuang)置(Zhi)来(Lai)维(Wei)持(Chi)这(Zhe)种(Zhong)温(Wen)度(Du)，(?)因(Yin)为(Wei)温(Wen)度(Du)会(Hui)影(Ying)响(Xiang)各(Ge)种(Zhong)酶(Mei)反(Fan)应(Ying)的(De)速(Su)率(Lu)改(Gai)变(Bian)菌(Jun)体(Ti)代(Dai)谢(Xie)产(Chan)物(Wu)的(De)合(He)成(Cheng)方(Fang)向(Xiang)，(?)并(Bing)影(Ying)响(Xiang)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)代(Dai)谢(Xie)调(Diao)控(Kong)机(Ji)制(Zhi)。(?)此(Ci)外(Wai)，(?)温(Wen)度(Du)还(Huan)会(Hui)影(Ying)响(Xiang)发(Fa)酵(Jiao)液(Ye)的(De)理(Li)化(Hua)性(Xing)质(Zhi)，(?)如(Ru)粘(Zhan)度(Du)、(?)基(Ji)质(Zhi)和(He)氧(Yang)在(Zai)发(Fa)酵(Jiao)液(Ye)中(Zhong)的(De)溶(Rong)解(Jie)度(Du)和(He)传(Chuan)递(Di)速(Su)率(Lu)等(Deng)，(?)从(Cong)而(?)影(Ying)响(Xiang)发(Fa)酵(Jiao)的(De)动(Dong)力(Li)学(Xue)特(Te)性(Xing)和(He)产(Chan)物(Wu)的(De)生(Sheng)物(Wu)合(He)成(Cheng)。(?)
(?) (?)3.溶(Rong)解(Jie)氧(Yang)浓(Nong)度(Du):对(Dui)于(Yu)需(Xu)氧(Yang)型(Xing)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)发(Fa)酵(Jiao)，(?)溶(Rong)解(Jie)氧(Yang)浓(Nong)度(Du)是(Shi)一(Yi)个(Ge)关(Guan)键(Jian)参(Can)数(Shu)。(?)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)在(Zai)深(Shen)层(Ceng)培(Pei)养(Yang)时(Shi)需(Xu)要(Yao)适(Shi)量(Liang)的(De)溶(Rong)解(Jie)氧(Yang)来(Lai)维(Wei)持(Chi)其(Qi)呼(Hu)吸(Xi)代(Dai)谢(Xie)和(He)某(Mou)些(Xie)产(Chan)物(Wu)的(De)合(He)成(Cheng)。(?)如(Ru)果(Guo)氧(Yang)浓(Nong)度(Du)不(Bu)足(Zu)会(Hui)导(Dao)致(Zhi)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)代(Dai)谢(Xie)异(Yi)常(Chang)，(?)降(Jiang)低(Di)产(Chan)物(Wu)产(Chan)量(Liang)因(Yin)此(Ci)，(?)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)的(De)进(Jin)气(Qi)装(Zhuang)置(Zhi)确(Que)保(Bao)无(Wu)菌(Jun)空(Kong)气(Qi)不(Bu)断(Duan)通(Tong)入(Ru)，(?)以(Yi)满(Man)足(Zu)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)需(Xu)氧(Yang)要(Yao)求(Qiu)。(?)
(?) (?)4.pH值(Zhi):发(Fa)酵(Jiao)过(Guo)程(Cheng)中(Zhong)，(?)pH值(Zhi)的(De)变(Bian)化(Hua)对(Dui)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)和(He)产(Chan)物(Wu)合(He)成(Cheng)有(You)重(Zhong)要(Yao)影(Ying)响(Xiang)。(?)这(Zhe)种(Zhong)变(Bian)化(Hua)通(Tong)常(Chang)取(Qu)决(Jue)于(Yu)所(Suo)使(Shi)用(Yong)的(De)菌(Jun)种(Zhong)、(?)培(Pei)养(Yang)基(Ji)的(De)成(Cheng)分(Fen)和(He)培(Pei)养(Yang)条(Tiao)件(Jian)。(?)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)通(Tong)过(Guo)控(Kong)制(Zhi)这(Zhe)些(Xie)因(Yin)素(Su)来(Lai)稳(Wen)定(Ding)pH值(Zhi)，(?)从(Cong)而(?)有(You)利(Li)于(Yu)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)和(He)产(Chan)物(Wu)合(He)成(Cheng)。(?)
(?) (?)5.压(Ya)力(Li):发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)内(Nei)的(De)压(Ya)力(Li)也(Ye)是(Shi)影(Ying)响(Xiang)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)生(Sheng)长(Chang)的(De)一(Yi)个(Ge)重(Zhong)要(Yao)因(Yin)素(Su)。(?)适(Shi)当(Dang)提(Ti)高(Gao)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)的(De)压(Ya)力(Li)，(?)可(Ke)以(Yi)在(Zai)一(Yi)定(Ding)程(Cheng)度(Du)上(Shang)促(Cu)进(Jin)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)。(?)然(Ran)而(?)，(?)过(Guo)高(Gao)的(De)压(Ya)力(Li)会(Hui)抑(Yi)制(Zhi)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)。(?)这(Zhe)是(Shi)因(Yin)为(Wei)压(Ya)力(Li)的(De)变(Bian)化(Hua)会(Hui)影(Ying)响(Xiang)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)呼(Hu)吸(Xi)作(Zuo)用(Yong)和(He)细(Xi)胞(Bao)代(Dai)谢(Xie)。(?)
(?) (?)综(Zong)上(Shang)所(Suo)述(Shu)，(?)生(Sheng)物(Wu)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)通(Tong)过(Guo)精(Jing)确(Que)控(Kong)制(Zhi)搅(Jiao)拌(Ban)、(?)温(Wen)度(Du)、(?)溶(Rong)解(Jie)氧(Yang)浓(Nong)度(Du)、(?)pH值(Zhi)和(He)压(Ya)力(Li)等(Deng)参(Can)数(Shu)，(?)为(Wei)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)提(Ti)供(Gong)一(Yi)个(Ge)适(Shi)宜(Yi)的(De)生(Sheng)长(Chang)环(Huan)境(Jing)，(?)从(Cong)而(?)优(You)化(Hua)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)和(He)产(Chan)物(Wu)合(He)成(Cheng)。(?)这(Zhe)些(Xie)参(Can)数(Shu)的(De)控(Kong)制(Zhi)对(Dui)于(Yu)提(Ti)高(Gao)发(Fa)酵(Jiao)效(Xiao)率(Lu)、(?)保(Bao)证(Zheng)产(Chan)品(Pin)质(Zhi)量(Liang)以(Yi)及(Ji)降(Jiang)低(Di)生(Sheng)产(Chan)成(Cheng)本(Ben)具(Ju)有(You)重(Zhong)要(Yao)意(Yi)义(Yi)。(?)
产(Chan)品(Pin)分(Fen)类(Lei)
您(Nin)的(De)位(Wei)置(Zhi)：(?)首(Shou)页(Ye) - 新(Xin)闻(Wen)中(Zhong)心(Xin) - 生(Sheng)物(Wu)发(Fa)酵(Jiao)罐(Guan)如(Ru)何(He)影(Ying)响(Xiang)微(Wei)生(Sheng)物(Wu)的(De)生(Sheng)长(Chang)和(He)产(Chan)物(Wu)合(He)成(Cheng)？(?) 
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